Pizzadag

För fyra år sedan, just på denna dag, så åt jag pizza.

IMG_0494.PNG
För exakt 2 år sedan åt jag också pizza.
IMG_0495.PNG
Dagens lunch bestod av resterna från igår, nämligen Pizza. Den tog jag inget kort på. Förstod inte att den skulle bli en passande bild till dagens inlägg.

Nu vet jag i alla fall vad jag borde ha på menyn om två år för att behålla den här traditionen.

Annonser

Bröllopsdag

Igår var det 4 år sedan jag och Macke stod på bryggan i Björkulla och sa ja till att leva tillsammans resten av våra liv. Det var fantastiskt väder och vi hade alla våra nära och kära på plats. Det var en underbar dag.

I går firade vi alltså årsdagen av denna roliga händelse. Det gjordes möjligt genom att vi kunde lämna barnen hos farmor och farfar. Samtidigt som de passade våra barn så passade de också barnens två kusiner. De hade nog fullt upp med att underhålla och lägga fyra kids men som tur var hjälpte farbror Linus till.

Hur som helst så gick själva firande till så att vi åkte tåg till Skövde, tog varsin öl på Bishops arms, kikade i några affärer och köpte lite grejer till barnen. Kvällen avslutades med middag på Pinchos. Det var jättegott och jag gillade verkligen deras koncept med att man beställer maten via deras app.

Det var en väldigt mysigt kväll på tu man hand.

20140801-131132-47492839.jpg
20140801-131133-47493200.jpg
20140801-131132-47492471.jpg
20140801-131132-47492021.jpg
20140801-131133-47493701.jpg
20140801-131133-47493998.jpg

Pyssel, pizza och ny stil i barnvagnen

Dagen började med ett tandläkarbesök och när jag kom hem därifrån så satte jag igång att pyssla med materialet som jag beställt från make and create. Det resulterade i två armband och ett pågående pyssel som jag får presentera när det är färdigt!

20140626-195313-71593274.jpg
Iväg och hämta Didrik, precis som vanligt, men idag hade vi bestämt oss för att äta lyxlunch på byns pizzeria. Malins mamma gjorde oss sällskap eftersom hon var här på besök.

20140626-195507-71707701.jpg
Idun var högst missnöjd i vagnen och efter att ha burit henne en liten bit och insett att det inte funkar i längden så testade jag ett nytt knep. Magläge och nercabbat. Hon blev nöjd!

20140626-195628-71788844.jpg

Grillafton

Igår fick vi besök av Kristian, Elisabeth och Bubbas. Mycket trevligt att få träffa den lilla gossen. Han var så söt.

Vi bjöd på grillat och kunde avnjuta middagen i solen på altanen. Fantastiskt!

Tack för besöket!
20140626-194933-71373711.jpg
20140626-194933-71373903.jpg

Malin inspirerade mig att prova något nytt

Malin hade en idé om att plocka fläder och sen göra saft. Min första tanke var, gör det du Malin men det orkar minsann inte jag. Sen insåg jag att kanske även jag skulle behöva ett litet projekt.

På promenaden igår så gick vi förbi Malins flädergömma och Malin fick leta recept medan jag hade annat för mig. Men när ingredienserna skulle inhandlas så visade det sig att alla andra Gråbo också tänkt göra saft för citronsyran var slut.

Så på förmiddagen idag drog jag igång det ena receptet, fläder- och jordgubbssaft, och struntade helt enkelt i citronsyran. Vi får se hur det blir. På väg att hämta Didrik idag så gick jag förbi affären igen och citronsyrahyllan var påfylld så på eftermiddagen slängde jag ihop en omgång flädersaft. Det fick ju lätt! Om några dagar få vi se om det smakar lika gott som ingredienserna var vackra.

20140618-190535-68735285.jpg

Sparrissoppa och kort stubin

Jag skulle laga mat och tvätta medan Didrik var på förskolan i dag. Jag hade dock glömt att strömmen skulle stängas av på förmiddagen. Tur att jag inte hann börja innan jag blev påmind av att lampan slocknade.

Jag fick göra lunch medan Didrik sov istället. Sparrissoppan, som blev väldigt god, fick snabbt avnjutas framför dagens avsnitt av Hem till gården på paddan innan det var dags för Didrik att vakna.

20140507-175811.jpg
Sen Didrik vaknade så har han varit på ett extremt dåligt humör. Det beror på att han inte fick ha paddan. Nu är det dock lugnt och skönt sen jag slog på Barnkanalen till honom efter middagen.

Ibland är det svårt att komma ihåg att han är världens sötaste och goaste unge. Försöker påminna mig själv när tålamodet tryter, går sådär.

Rättikagratäng

En kollega till mig tipsade om rättikagratäng som substitut till potatisgratäng när man kör GI.

Idag testade jag, det blev faktiskt jättegott! Rättika kostar ju betydligt mer än potatis, men vill man vara fin och ändå äta gott så kostar det.

Förresten så hade jag bästa vikten sen Idun kom idag. Det har gått lite upp och ner på vägen, men i det stora hela så är det mest ner.

Tack Johannes för tipset på gratängen! Detta kommer jag göra igen!
20140420-200215.jpg

Variation och lur

För att variera kosten lite så stekte jag idag två ägg och en halv för packning halloumi till middag. Mmm mums!
20140416-190930.jpg
Eftersom Didrik till och med lämnar tv’n och ”bompa” om han misstänker att jag äter något som han måste smaka på, så var det bra att stekt ägg och halloumi ser likadant ut. På så sätt kunde jag mata Didde med ägget medan jag mumsade halloumi.

Ni behöver inte vara oroliga, Didrik hade alltså nyss ätit upp sin egen middag, så han gick inte utan mat.

Dåliga ordvitsar och gott vin

Igår var jag och Anna på vin- och chokladprovning. Det var vår present till henne när hon fyllde 30.

”Läraren” var en riktig urgöteborgare som drog dåliga ordvitsar och alldeles för långa utläggningar om kakaobönans liv innan vi kom till själva provsmakningen.

Väl framme vid detta moment så började det roliga. Det var skoj att fundera över hur saker och ting smakar och hur smakerna ändras när man intar vin och choklad tillsammans. Dessutom skulle man sörpla i sig vinet tillsammans med så mycket syre som möjligt och det var väldigt underhållande. Anna var en naturbegåvning på sörplandes medan jag behöver öva lite mer.

Vinet och de flesta chokladbitarna smakade bra.
20140410-184901.jpg

Bildspel

Jag är så trött(som vanligt) så detta får bli ett kort inlägg där jag låter bilderna tala.

Tidig förmiddag
Barnmarknad i Lerum, dör jag bland annat fyndade ett par slitna converse till Didde.
20140322-203555.jpg
Sen förmiddag
Lite plock och pill i trädgården. Jag tog bland annat bort en del gamla döda växter med röjsågen! Glömde ta bild innan jag gick lös på den avlidna växtligheten, men här är en efterbild.
20140322-210415.jpg
Tidig kväll
Vi får besök av Malin och Oliver. Vi äter pulled pork och pojkarna underhöll oss med sina tokigheter. Macke provsmakade öl.

20140322-211107.jpg
20140322-211116.jpg
20140322-211256.jpg